Helado de milón.
El 28 de mayo, mi madre me sorprendió con la compra de una heladera (una máquina de hacer helados), y tan sólo leí las instrucciones, puse el cacharro al congelador para tenerlo a puntito para cuando me diera por hacer un helado (o inventármelo, que en casa nos gusta experimentar), el primero ha sido de limón. Ingredientes : - 1 limón (de los de mi jardín, de tienda tal vez 2, vamos que llenen 3/4 de un vaso. - 1 vaso de leche semidesnatada. - 3 cucharadas soperas de leche en polvo (unos 50g). - 2 cucharadas soperas de azúcar (unos 40g). Preparación masa : Cogemos el limón y lo exprimimos, ha de llenar más de medio vaso (3/4 o algo menos), y luego llenar el resto con agua. Mezclamos el zumo de limón aguado con la leche en polvo, y una vez bien mezclado, añadimos la leche. Echamos el azúcar y ha de salir un sabor similar al yogurt de limón. Una vez hecho esto, rayamos la...